食品吸塑包裝有哪些方面的要求？
食品吸塑包裝有穩(wěn)定質(zhì)量的功能，防止運(yùn)輸中破損，還能在食用食品時(shí)方便使用，外形上又能提升食品品質(zhì)，吸引消費(fèi)者。食品吸塑包裝是直接接觸食品物包裝，對(duì)衛(wèi)生，安全性有一定的要，食品吸塑包裝有哪些方面的要求？上海御興食品吸塑包裝廠為您總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一：食品吸塑廠資質(zhì)認(rèn)證：要求食品吸塑廠家有相關(guān)食品加工認(rèn)證，如：QS食品安全認(rèn)證，ISO900認(rèn)證，從原材料和生產(chǎn)都是QS標(biāo)準(zhǔn)化管理,主要針對(duì)于面包、糕點(diǎn)、餅干、月餅、冷藏品、一次性餐具等食用品包裝盒。
二：材質(zhì)安全衛(wèi)生：必須保證包裝材料安全，無毒、無味、機(jī)械強(qiáng)度高和無揮發(fā)性物質(zhì)產(chǎn)生。
三：安全性要求：食品吸塑包裝品質(zhì)要好，邊緣光滑圓潤，邊角無毛刺。食品是日常消費(fèi)品，要經(jīng)過流通環(huán)節(jié)才能到達(dá)消費(fèi)者，需要經(jīng)過放置、搬運(yùn)、陳列和方便購買，不能帶有傷人的棱角或毛刺，盡量有專設(shè)的手提裝置，以方便購買。還要考慮到，打開包裝時(shí)，即使不正確操作，也不至于對(duì)消費(fèi)者造成傷害。
四：突殊性：些食品要求包裝材料對(duì)氣體的阻隔要有選擇性，如：氣調(diào)保鮮盒，是將食品吸塑包裝盒封上薄膜時(shí)再充氮?dú)?，起到?duì)食品保鮮作用，保鮮期正常5-8天。可滿足畜禽、魚類、鹵水、炒菜、燉菜、快餐等中西式熟食產(chǎn)品的要求，在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮，保持原汁原味。氣調(diào)保鮮盒在不影響食材口感，品質(zhì)，色澤等前提下而且抑制細(xì)菌繁殖盡量延長食物的保鮮期。
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